141. بررسی آلرژن های غذایی شایع با استفاده از تست پوستی پریک درشیرخواران مبتلا به درماتیت آتوپیک در کاشان از ۱۳۸۴ تا۱۴۰۰
Author: /زهرا شاطریان
Library: Central Library of Kashan University of Medical Sciences (Esfahan)
Subject: آلرژن ها,حساسیت شدید به غذا,نوزادان (تاچهار هفتگی),درماتیت اتوپیک,تست پوستی پریک
142. بررسی پدیده انتقال جرم طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی پیش تیمار شده با اولتراسوند و پوشش خوراکی
Author: طاوس رونقی,رونقی،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
143. بررسی پدیده انتقال جرم و چروکیدگی طی سرخکردن عمیق قطعات سیبزمینی پیشتیمار شده با اولتراسوند و خشککردن
Author: /عنایت اله نقوی
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject: Apparent Density,Shrinkage,Potato,Ultrasound,Oil Content,Deep-Fat Frying,Drying,Modeling,Moisture Content
144. بررسی تأثیر افزودن گرده زنبور عسل بهعنوان ماده فراسودمند بر خواص فیزیکی شیمیایی و حسی کیک بدون گلوتن
Author: فاطمه جلیلی, جلیلی،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
145. بررسی تأثیر افزودنی غذایی نانوکریستوبالیت بر رشد و تکامل جنینی و پارامترهای تراتوژنیک قلبی و کلیوی در موش صحرایی,Investigation on the effect of food additive cristobalite on growth and embryonic development and cardiac and renal teratogenic parameters in rats
Author: /امیر آشنائیان
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
146. بررسی تاثیر پودر زردچوبه بر ویژگی های کیفی روغن سیاه دانه استخراج شده با پرس سرد در طی نگهداری
Author: حامد حسن زاده,حسن زاده،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
147. بررسی تأثیر مشروط کردن گندم با آب ازن دار بر میزان باقی مانده سموم گندم و ویژگی های کیفی، رئولوژیکی و میکروبی آرد حاصل
Author: جلال نصیری, نصیری،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
148. بررسی خصوصیات کیفی، آنتیاکسیدانی و رئولوژیکی نان غنی شده با پودر زردچوبه و زنجبیل
Author: /امید خدرلی
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
149. بررسی خود درمانی و عوامل موثر بر آن در بیماران مبتلا به دیابت شهرستان کاشان سال ۱۳۸۷
Author: / لیلا اعلمی و صدیقه طائفی و نگین مسعودی علوی
Library: Central Library of Kashan University of Medical Sciences (Esfahan)
Subject: خود درمانی,دیابت شیرین
150. بررسی شاخص های فارینوگرافی خمیر آرد گندم های حاصل از تیمار تلفیقی کودهای آلی و نیتروژن
Author: /جواد کاظم نژاد
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
151. بررسی فراوانی رنگهای افزودنی در فرآوردههای گوشتی عرضه شده در شهر تبریز
Author: آرزو سپهری فراز,سپهری فراز،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
152. بررسی کمی و کیفی آللوکمیکال های تاج خروس وحشی در کشت توام با گندم و ارزیابی تاثیر باکتری های ریزوسفری روی آن ها
Author: زهرا علی زاده,علی زاده،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
153. بررسی کیفیت آب سد مهاباد با استفاده از شاخص IRWQI
Author: سهیلا باقرزاده هوشمندی,باقرزاده هوشمندی،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
154. بررسی میزان آلودگی گوشت گاو و گاومیش های کشتار شده در کشتارگاه تبریز به توکسوپلاسماگوندی با روش PCR
Author: جواد جباری فرکوش,جباری فرکوش،
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
155. بررسی میزان باقیمانده نیترات در سبزیجات و صیفی جات کشت شده در دشت های اطراف تبریز
Author: مهسا صبوری,صبوری
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
156. بررسی میکروبیولوژی فراودههای غذایی عرضه شده در سطح شهرکاشان در سال ۱۳۷۷
Author: / محسن تقی زاده ، دکتر سیداحمد خلیفه سلطانی ، احمد ارشادی
Library: Central Library of Kashan University of Medical Sciences (Esfahan)
Subject: آلودگی مواد غذایی - کاشان,آلودگی مواد غذایی - میکروبیولوژی,آلودگی مواد غذایی - فرآوردههای غذایی,آلودگی مواد غذایی - شیرینیها,آلودگی موادغذایی - آب میوهها
157. بررسی وضعیت بهداشتی رستورانها و آشپزخانه های کاشان و عوامل مرتبط با آنها در سال ۱۳۸۷ survery of the health status of kashan restaurants and related factors-۱۳۸۷ A
Author: / مجریان : حسین نیکویی نژاد و حسن نیکویی نژاد و احسان زارعی و محسن فتحی مقدم
Library: Central Library of Kashan University of Medical Sciences (Esfahan)
Subject: بهداشت شغلی,رستورانها,کنترل مواد غذایی,آشپزی,بهداشت محیط,بهداشت فردی,آلودگی وسایل و تجهیزات
158. بررسی ویژگی های تکنولوژیکی، تغذیه ای و حسی نان بدون گلوتن حاوی سطوح مختلف گرده زنبورعسل به عنوان ترکیبی فراسودمند,Study of technological, nutritional and sensory characteristics of gluten-free bread containing various bee pollen levels as a functional ingredient
Author: /پوپک بکری
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
159. بررسی ویژگی های تکنولوژیکی، تغذیه ای و حسی نانهای بدون گلوتن حاوی سطوح مختلف پودر دانه مرو,Technological, Nutritional and Sensory Characteristics of Gluten-Free Breads with Different Levels of Marve seed (Salvia macrosiphon Boiss) powder
Author: /میر سجاد پیغمبردوست
Library: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
Subject:
160. برنامهها و سيستمهاي مديريتي ايمني صنايع غذايي
Author: / تاليف دبي نيوزلو,عنوان اصلي: [ 2014],Food safety management programs: applications, best practices, and compliance,نيوزلو,Newslow
Library: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (Khorasan Razavi)
Subject: مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- مديريت,مواد غذايي -- پيش بينيهاي ايمني
Classification :
۳۶۳
/
۱۹۲۶
ن
۹۹۲
ب